普罗旺斯三大美食

尽管对巴黎人来说,普罗旺斯是所谓的乡下地方,文化水平绝对比不上首都,就连当地人讲话都带着无法忍受的地方口音,不过观光客可不这么想.地中海沿岸宜人的气候,加上作家、画家、摄影家的推波助澜,这儿,仍是法国极热门的度假胜地;诱人的原因当然不仅于此,好吃的食物绝对扮演了关键的角色. ...
May 20, 2010 EDT

吐鲁番的羊肉串

新疆维吾尔民间传统的串烤肉,同样既是街头的风味快餐,又是可以上席待客的美味佳肴.正宗的串烤肉也和烤全羊一样色泽焦黄油亮,味道微辣中带着鲜香,不腻不羶,肉嫩可口.用料的讲究不似烤全羊那样严格,二者的区别在于烤製规模的大小和具体方法上. ...
May 03, 2010 EDT

中国五大城市前五大豪华酒店-英国《独立报》

上海世博会将在本周拉开帷幕,估计未来的6个月旅客人数预计达到7000万人次。到2020年,中国将成为世界旅游第一大国。
Apr 29, 2010 EDT

新加坡10大推荐美食

新加坡是一个美食天堂.多元的文化和丰富的历史使新加坡拥有了足以骄傲的美食.来自中国、印度、马来西亚等诸多国家的饮食文化在这个亚洲美食的大熔炉裡的火热碰撞、各显所长.“吃”本就是新加坡人的一大乐趣.于是,美食成了新加坡的另一形象代言. ...
Apr 27, 2010 EDT

马来西亚美食风情——沙巴

在沙巴,根本不用愁找不到好吃的,这裡大概是婆罗州(Borneo)最好的都市了.在市中心就有中国菜、印度菜、印尼菜、西班牙菜、菲律宾料理、日本料理、韩国料理和西式料理等各种餐馆.尤其是令人垂涎欲滴的海鲜类及美味多汁的热带水果,肯定让你流连忘返吃撑肚子. ...
Apr 26, 2010 EDT

马来西亚-食客的天堂

马来西亚是食客的天堂,马来西亚人的主食除米饭外还有桑粑,桑粑是将虾发酵後做成虾酱,拌上辣椒,放在石臼裡捣碎,浇上酸橙汁使之略带药味.米饭、桑粑加蔬菜是最基本的饭菜,若再加上洋葱、大蒜、生姜、香料种、小幹鱼等,就是比较丰盛的一餐. ...
Apr 26, 2010 EDT

三和鹅肉山产 臺湾乡土美食

素有“小臺北”之称的水里,曾经的繁华一时、曾经的热闹街景,都留下许多许多属于当地历史记忆.水里过去因为木业而兴盛,为了满足涌入的人潮,短短几十公尺的水里街道山产、餐厅、饭店林立,如今有些也成了老店,虽然现在以不复往昔,但是不变的就是那依然飘香的地道美食. ...
Apr 21, 2010 EDT

臺北老字型大小的早餐店

臺北有许多老字型大小的早餐店,不管靠近公家机关,还是靠近眷村,这些老店在臺湾景气的起伏与物价波动中,仍然扮演著“让大家一早元气满满”的角色.介绍过眷村老妈妈味的“大三元”,靠近华山的“阜杭豆浆”,更是不能错过! ...
Apr 19, 2010 EDT

台南小吃--冰鸡爪冻

卤味一直在台南小吃中占据重要的地位,因此各式的卤味也纷纷出笼,像是近年来相当受到欢迎的西井村蜂蜜卤味,就是以相当特别的蜂蜜口味,让不少喜欢吃卤味的美食老饕们,多一项新选择。
Apr 19, 2010 EDT

日本美食——奈良柿叶寿司

柿叶寿司为日本奈良名产,作法是将盐渍的青花鱼薄片放在寿司饭团上,然后包上柿叶,这样不仅能去除鱼的腥味,保持生鱼片的鲜度,更为寿司增添了清涩的柿叶香味,令人食之爽口,回味无穷。
Apr 19, 2010 EDT

品味日本美食之旅--大阪章鱼烧

像上海的大闸蟹,北京的烤鸭一样,章鱼烧可是大阪的美食标志,更是日本的国粹小吃。在日本任何一个城市,都可以随意在路边发现一个个小巧但装修却极其精致的章鱼烧店。
Apr 19, 2010 EDT

沃尓沃香港酒店及沃尓沃荟酒店 全新推出“上品香茶”系列

沃尓沃香港酒店及沃尓沃荟酒店全新推出“上品香茶”系列,多款特色香茶在沃尓沃香港酒店的帝廊、Zeffirino风情画義大利餐厅及沃尓沃荟酒店的iCafé为你呈献.特色香茶包括富有浓郁朱古力味的松露茶、格雷伯爵茶及有机喜马拉雅山顶茶等.这些香茶不仅芳香扑鼻,而且味道甘醇,一杯在手,令人回味无穷. ...
Apr 19, 2010 EDT

芬兰酒店的冷酷仙境

20间穹顶小屋分布在树林之中,外观很像蒙古包,只不过是玻璃外墙。躺在床上,可以透过玻璃清晰地看到屋外的天空、树林和皑皑白雪,只需等待著极光闪现的一刻到来。
Apr 08, 2010 EDT

朝鲜美食:冷面、米糕和泡菜

朝鲜族的主食以冷面和米糕见长.盛夏,朝鲜族家家都吃冷面,即使是冬天冷面也会得到许多人的青睐.这种冷面是用荞麦粉和淀粉轧成的,有的也用白面或米麵.面条压成後,直接放到开水里煮熟,然后用凉水浸凉,捞出後加上牛肉、狗肉、蛋丝、辣椒、芝麻、香油、苹果梨丝等,再浇上一些狗肉汤.吃起来甜裡有酸,香里透辣,清凉爽口. ...
Apr 05, 2010 EDT

韩国传统饮食的种类

韩国有各种饮食, 由于韩国过去处于农耕社会。因此从古代开始主食就以米为主。最近, 韩国饮食与各种蔬菜, 肉类, 鱼类共同组成。
Mar 29, 2010 EDT

越南平民小食记

走在上海阴晴不定的春天里,忽然开始怀念越南那彻底的湿热,除了湄公河、杜拉斯笔下的“情人”,热闹的路边米粉摊、悠閒的咖啡小馆以及声色俱佳的马路排档.在这个曾经被殖民过的国度裡,每一天,你都会感觉食物的气味在38摄氏度的高温裡,将人熏得微醉微醉. ...
Mar 26, 2010 EDT

泰国菜:酸酸辣辣的食色生香

泰国菜在取材和调味手法上的大胆,常常让人味蕾惊艳,胃口大开。纵使材料如何简单,调味上都出奇的复杂,因而造就了非常特别的味道。一个美食家是这样评价品嚐泰国菜的感觉
Mar 26, 2010 EDT

漫谈泰国菜

泰国菜的特点是酸辣,开胃,让人一吃就上瘾。鱼、虾、蟹都是各餐馆的杀手锏,什么炭烧蟹、炭烧虾、猪颈肉、咖哩蟹等等,嚐过了几间泰国餐馆後,好像谁都对这几道菜留下了深刻印象。
Mar 26, 2010 EDT
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三和鹅肉山产 臺湾乡土美食

素有“小臺北”之称的水里,曾经的繁华一时、曾经的热闹街景,都留下许多许 ...

尊贵享受 全新曼谷洲际酒店

投资规模达2590万美元的曼谷洲际酒店翻新项目现已完成,改造後的装饰渗透著 ...

马来西亚美食风情——沙巴

在沙巴,根本不用愁找不到好吃的,这裡大概是婆罗州(Borneo)最好的都市了. ...

Café de sofa 简单的温馨美味

当你进到这家小小的咖啡屋一样的地方,两层的小楼,外加二十平米左右的露台, ...